Ana Sayfa
Teknoloji

Saleplerle verim 4 kata kadar artacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tescilli ilk yerli salep çeşitleri 'Balyumru' ve 'Bolyumru' ile salebin doğadan koparılmadan tarlalarda üretileceğini, verimin 4 kata kadar artacağını belirtti.

28 Mayıs 2026 13:089 görüntülenmeKaynak: AA Güncel
Saleplerle verim 4 kata kadar artacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tescilli ilk yerli salep çeşitleri “Balyumru” ve “Bolyumru” ile salebin doğadan koparılmadan tarlalarda üretileceğini, doğal türler korunurken verimin 4 kata kadar artacağını belirtti.

Yumaklı, yaptığı açıklamada, salep bitkisinin Türkiye'de doğal olarak yetişen önemli bir tür olduğunu, ancak son yıllarda aşırı toplanması nedeniyle doğal populasyonunun ciddi şekilde azaldığını söyledi. Bu durumun, salebin gelecek nesiller için korunması gerektiğini vurguladı.

“Balyumru” ve “Bolyumru” adlı yerli salep çeşitlerinin tescillenmesiyle, bu bitkilerin tarım yoluyla üretilebileceğini belirten Yumaklı, “Bu sayede doğal türlerin korunması mellett salebin verimini 4 kata kadar artırabiliriz. Bu, hem ekonomik hem de çevresel açıdan büyük bir avantaj sağlamış olacak” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı olarak, bu tür projeleri desteklemeye devam edeceklerini ifade eden Yumaklı, “Saleplerin tarlalarda üretimi, sadece verimi artırmakla kalmayacak, aynı zamanda doğal kaynaklarımızın sürdürülebilirliğini de sağlayacaktır. Bu projeyle, Türkiye'nin tarım ve ormancılık sektöründe yeni bir dönemin başlamasını hedefliyoruz” şeklinde konuştu.

“Balyumru” ve “Bolyumru”nun tescillenmesiyle birlikte, çiftçilerin bu bitkileri yetiştirme konusunda daha fazla bilgi ve destek alabileceklerini belirten Yumaklı, “Bu projeyi hayata geçirmek için tüm paydaşlarımızla birlikte çalışacağız. Saleplerin tarımıyla ilgilenen çiftçilere eğitim ve teknik destekler verilecek, ayrıca gerekli altyapı çalışmaları da yapılacak” dedi.

Bu yeni gelişmeyle, Türkiye'nin salep üretiminde önemli bir adım attığını belirten Bakan Yumaklı, “Gelecekte de tarım ve ormancılık alanında inovatif projeleri desteklemeye devam edeceğiz. Saleplerin korunması ve sürdürülebilir üretimi, bizim için büyük önem taşımaktadır” ifadelerini kullandı.