Bakan Kurum: Gıda meselesi sadece ekip biçme meselesi değil
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, gıda meselesinin sadece ekip biçme meselesi olmadığını, aile bütçesi, çocukların beslenmesi, çiftçinin emeği ve toplumun huzuru olduğunu söyledi.
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, gıda meselesinin önemine dikkat çekti. Kurum, "Gıda meselesi sadece bir ekip biçme meselesi de değildir. Aile bütçesidir, çocukların beslenmesidir, çiftçinin emeğidir, pazarın fiyatıdır. Aslında toplumun huzurudur." dedi.
Kurum, gıda üretiminin ve tedariğinin sürdürülebilirliği için çalışmalara devam ettiklerini belirtti. "Gıda güvenliği, bizim için çok önemli bir konu. Bu nedenle, çiftçilerimizi desteklemeye, gıda üretimini artırmaya ve sürdürülebilirliğe yönelik çalışmalarımızı sürdürüyoruz." diye konuştu.
Gıda fiyatlarındaki artışın ve dalgalanmaların nedenleri arasında iklim değişikliğinin de olduğunu belirten Kurum, "İklim değişikliği, tarım ve gıda üretimini olumsuz etkiliyor. Bu nedenle, iklim değişikliğine uyum sağlamak ve etkilerini azaltmak için çalışmalıyız." ifadelerini kullandı.
Kurum, gıda israfının önlenmesinin de önemli olduğunu vurguladı. "Gıda israfı, sadece ekonomik bir sorun değil, aynı zamanda toplumsal ve çevresel bir sorundur. Bu nedenle, gıda israfını önlemek için vatandaşlarımızın da desteğine ihtiyacımız var." dedi.
Bakan Kurum, gıda konusundaki çalışmaların devam edeceğini belirtti. "Gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve israfın önlenmesi konularında çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bu konuda, tüm paydaşlarımızla iş birliği yapmaya hazırız." diye konuştu.
Kurum, son olarak gıda konusundaki farkındalığın artırılmasının önemine dikkat çekti. "Gıda konusunda farkındalık, çok önemli. Bu nedenle, vatandaşlarımızın gıda konusunda bilgilendirilmesi ve eğitilmesi için çalışmalıyız." dedi.